INACASA

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Concept

INACASA（イナカーザ）

店名の「CASA」はイタリアの家を意味し、家に招かれたようなおもてなしを大切にしながら、INACASAでしか体験できない食体験をお客様のもとまでお届けします。

背景や風景を感じる季節の食材、そして顔の見える生産者さんの丹精込めた食材を余すこなく使い切り、大切に育まれてきた日本の食文化、シェフが体験したインスピレーションを大切に、既存の枠組みを超え様々な調理技術を駆使した美味しさを表現して参ります。

時間を忘れて幸せを感じて頂けますように。

Inacasa

稲崎シェフについて

Information

take-out

この度かねてよりお客様のお声の多かった、
フィナンシェ、フォカッチャの販売を始めました。
これから他の商品も増やしていく予定です。

夕刻フォカッチャ 焼き立てパン

夕刻フォカッチャ　880円～
〜焼きたてパンを夕食に〜

【使用材料】バター 、米粉、古代小麦 、春の香り塩、キビ糖、 ドライイースト、水、酵素エキス、モルトエース

Ice醤油フィナンシェ

Ice醤油フィナンシェ　1620円（税込）
～醤油の風味が広がる新食感～

【使用材料】アーモンドプードル 、粉糖 、薄力粉 、ネロ、 米粉、フランス粉、ベーキングパウダー 、無塩バター 、卵白、はちみつ、トレモリン、醤油

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  • 【販売日時】 毎週水曜日17時引き渡し
  • 【ご購入方法】 2日前17時までの完全予約制

    ご予約はこちらのアドレスまで
    → lapreau1222@gmail.com
    ※24時間以内に必ず返信します。
    ご返信が無い場合はお手数ですが店舗までご連絡をお願いします。
    → 045-577-6500

  • 【支払い方法】 店舗にて現金のみ（カード不可）
店内風景

Reservation

当店ご来店に関するご案内・お願い

  • 営業時間中は電話がつながりにくい場合がございます。
    ご理解頂きますようお願い申し上げます。
  • 当店ではお任せコースのご用意をさせていただくため、ご予約時にどうしても苦手な食材やアレルギーをお伺いしております。
  • ３日前〜前日のキャンセルは代金の50%、当日のキャンセル・お人数変更はお食事代(税込・サービス料別)100％頂戴いたします。
  • お子様のご来店は、原則小学生以上とさせて頂きます。
  • 厳格なドレスコードは特に設けておりませんが、出来ましたらお洒落をして御来店頂けますと店内が華やかになりますので嬉しいです。

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About

INACASA
〒221-0045
神奈川県横浜市神奈川区神奈川２丁目１−１
TEL
045-577-6500
予約
完全予約制

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営業時間
〈ランチ〉木・金・土曜日のみ営業
前日までの完全予約制
11:45 OPEN
12:00 一斉スタート
15:00 CLOSE
〈ディナー〉前日までの完全予約制
18：30 OPEN～20:00最終入店
定休日
日曜日、祝日
客席数
11席（カウンター7席・個室4席）
最寄駅からのお店までの地図
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お問い合わせ

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